お砂糖のケーキコース
〜公認資格取得可〜
ペースト状のお砂糖を使ってケーキをデコレーションするクラスです。
パーティ用に召し上がっていただけるタイプや、ダミーを使ったウエディングケーキなど、女性が憧れるシーンを飾るケーキを作ることができます。
講師としてだけではなく多方面のお仕事へ活用していただけます。
ケーキデコレーションコースでは基礎～上級のお好きなところまで進んでいただけます。初級、もしくは上級まで進まれた方には修了証を発行いたします。 また、ご希望の方には公認資格を取得していただけます。
☆公認資格について☆
レッスンでは、作業のメインとなるフラワーペーストの扱い方を用途に合わせて学んでいただき、徐々にステップアップさせながら立体的なお花やカバーケーキを作っていただけるようになります。
＊＊ケーキデコレーション 基礎+初級＊＊
全4回 3.5ｈ／回 ￥48000(税込)
（レッスン代、材料費込、修了証込）
ケーキデコレーションの基礎になるペーストの作り方と扱い方、基本的なパーツの作り方を学んでいただきます。
順を追って覚えていただくことで、一人で準備から作品作りまでができるようになる為の特に大切なクラスです。
基礎の後、実践でお使いしていただきやすいカップケーキデコレーションを学んでいただきます。
カップケーキ表面へのデコレーション方法、道具の使い方など即戦力になる方法を覚えていただけます。（カップケーキは実際にお召し上がりいただけるものを焼くところからお伝えします。）
修了証の発行も含まれていますので、初級コースまでの公認講師取得も目指していただけます。
＊＊ケーキデコレーション 中級＊＊
全2回 3.5ｈ／回 ￥20000(税込)
（レッスン代、材料費込）
中級クラスはダミーケーキへのデコレーションを学んでいただきます。
薔薇の作り方、カバリングの方法、均等な模様の入れ方などケーキデコレーションのファーストステップをケーキを作りながら覚えていただけます。
お好きなカラーでお作りください。
＊＊ケーキデコレーション 上級＊＊
全3回 3.5ｈ／回 ￥38000(税込)
（レッスン代、材料費込、修了証込）
上級クラスではウエディングシーンにもぴったりな3段ケーキをお作りいただきます。
中級クラスとは異なる方法でエッジシャープなカバリングの方法、ワイヤーを使った紫陽花の作り方、数種類の花脈の付け方などを覚えていただけます。
カラーはもちろん、デザインもアレンジしていただけますので、スキルを身につけながらディスプレイアイテムとしての作品作りをお楽しみください。
修了証の発行も含まれていますので、公認講師取得も目指していただけます。
割引について
基礎クラス終了までに上級クラスまでまとめてお申し込みの場合、合計金額から2000円引き＆道具類1000円相当のプレゼントをご用意いたします。
アイシングクッキーアドバンスコース受講者さまは基礎＋初級クラスが全2回 となり19000円引き、パイピングフラワーコース受講者様は基礎＋初級クラスが全3回となり10000円引きでご受講していただけます。
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