ICINGCOOKIES COURSE

OPEN CLASS
手軽に身近な道具だけで、アイシングクッキーを作りたい方に向けてのBasicコース、sugar decorの特別なニュアンスカラーの調整方法や繊細な技術を学び、本格的なアイシングクッキー作りに挑戦していただくAdvancedコースをご用意しました。
Advancedコースを修了された方は認定試験後にsugar decorと同レッスンを教えていただける分校制度もご用意しています。
Advancedコースを修了された方、もしくはすでにシュガークラフトの基本的なスキルをお持ちの方については、ステップアップレッスンとしてCakeコースやPiping flowerコースへ進んでいただけます。
また、開業をご希望の方には写真撮影が大切になってきますので、主な被写体をクッキーにしたフォトレッスンもお勧めしております。
∗∗ADVANCED∗∗
アイシングクッキーを作る基礎から応用までをお伝えします。
デコレーションしやすい滑らかなアイシングクリームの作り方、コルネの作り方、アイシングクッキーに適した美しいクッキーの作り方。
基礎をしっかり学んでいただいた後はクッキーへのデコレーションの様々な方法をお伝えします。
∗∗BASIC∗∗
ご自宅でもっと気軽にアイシングクッキー作りを楽しみたい方へ向けてのコースです。
身近に手に入る道具類のみで、気軽にアイシングクッキーを作りたい。
そんな方へのお手伝い。